Если доверять здоровому аппетиту ребенка, то сколько же блюд нужно наготовить, чтобы он выбрал из них то, что ему хочется? Не слишком ли дорогой ценой обойдется такое кормление?
Как правильно кормить ребенка после года? О питании детей после года
Нет, по 6—8 блюд на выбор предлагают ребенку только в эксперименте. В повседневной же практике малыши после года могут есть
практически то же самое, что и вся семья, нужно только чуть более тщательно готовить блюда.
Например, мясо или рыбу нарезать кусочками, овощи протереть или размять в виде пюре или тоже нарезать кусочками, из фруктов и ягод удалить косточки и зерна - вот основной принцип приготовления блюд для годовалых детей.
Конечно, сильно зажаренные, копченые или соленые продукты пользы ребенку не принесут, острых и пряных добавок тоже следует избегать.
Консервы и полуфабрикаты в детском питании желательно не использовать (кроме консервированных фруктов и овощей собственного изготовления, без добавления уксуса) — питательная ценность их невысока, а консерванты, красящие вещества и ароматизаторы небезразличны для здоровья малыша.
Особенно хочется остановиться на колбасах, сосисках и фруктовых водах: чем меньше их употреблять, тем лучше. Хоть и заманчивы на вкус, однако польза организму от них весьма невелика, а входящие в них красители и консерванты вредны. Чем дольше ребенок не узнает их вкус, тем лучше. Это не противоречит всему сказанному выше, потому что отнести их в категорию «здоровой» пищи никак нельзя.
Накормив ребенка, необходимо подумать и о муже. Эта ежедневная женская забота о том, чтобы вся домочадцы были сыты и довольны, заставляет нас крутиться как белка в колесе в круговороте домашних дел. Один из насущных вопросов хранительниц домашнего очага: "что приготовить на ужин быстро и вкусно рецепты" - и на сей вопрос поможет дать ответ кулинарный сайт cooksa.ru. Питание семьи может быть весьма разнообразным, а меню неприедающимся благодаря тому множеству рецептов, которыми богат интернет. Уж чего-чего, а вот именно рецептов приготовления различных блюд, которые мы увидим во всемирной сети, ни одна кулинарная книга не охватит. К тому же рецепт можно выбрать исходя из отзывов и комментариев людей, попробовавших блюдо, или же доверившись вкусу блоггера, который ведет свой кулинарный дневник.
